Sviluppare in modo corretto e armonioso l’olivo e la sua produzione e saper riconoscere i sintomi invece, di squilibrio dell’albero che ne possono alterare il rigoglio e il vigore sono stati al centro delle affascinanti lezioni sul campo del professor Gucci, in questo oliveto di Cogorno, durante il corso di potatura organizzato dalla Cooperativa Olivicoltori Sestresi.
RICCARDO GUCCI, Università di Pisa
Sviluppare in modo corretto e armonioso l’olivo e la sua produzione e saper riconoscere i sintomi invece, di squilibrio dell’albero che ne possono alterare il rigoglio e il vigore sono stati al centro delle affascinanti lezioni sul campo del professor Gucci, in questo oliveto di Cogorno, durante il corso di potatura organizzato dalla Cooperativa Olivicoltori Sestresi.
RICCARDO GUCCI, Università di Pisa
Vivono all'aria aperta, brucando le erbe profumate di queste montagne, per sette, otto mesi all'anno, prima di far ritorno alle stalle per l'inverno. Sono le mucche, ma anche i tori perché qui la riproduzione è ancora quella naturale nel Parco dell'Antola. Sui crinali sopra Propata, Fascia, Gorreto, in Valbrevenna, a Vobbia e in altre zone ancora, pascolano i bovini degli allevatori del parco, con ottime razze da carne come la grande limousine, e la piccola cabannina locale, molto apprezzata per il latte ma anche per la carne.
Vivono all'aria aperta, brucando le erbe profumate di queste montagne, per sette, otto mesi all'anno, prima di far ritorno alle stalle per l'inverno. Sono le mucche, ma anche i tori perché qui la riproduzione è ancora quella naturale nel Parco dell'Antola. Sui crinali sopra Propata, Fascia, Gorreto, in Valbrevenna, a Vobbia e in altre zone ancora, pascolano i bovini degli allevatori del parco, con ottime razze da carne come la grande limousine, e la piccola cabannina locale, molto apprezzata per il latte ma anche per la carne.
A Pra nella villa Podestà dal 2006 ha sede il parco del basilico. Un'idea della Provincia di Genova coordinata dalla società Charta. L'obiettivo è valorizzare la produzione agricola, promuovere il territorio e le attività commerciali connesse. In questi anni grazie a vari finanziamenti sono stati investiti tre milioni e mezzo che hanno consentito lavori di miglioria a varie aziende agricole ed un ammodernamento della filiera produttiva.
A Pra nella villa Podestà dal 2006 ha sede il parco del basilico. Un'idea della Provincia di Genova coordinata dalla società Charta. L'obiettivo è valorizzare la produzione agricola, promuovere il territorio e le attività commerciali connesse. In questi anni grazie a vari finanziamenti sono stati investiti tre milioni e mezzo che hanno consentito lavori di miglioria a varie aziende agricole ed un ammodernamento della filiera produttiva.
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